Plus de protection face à un marché alimentaire capricieux

Deux ans à peine après la crise alimentaire, quelque chose ne tourne de nouveau pas rond avec la production de biens alimentaires. D’après Ivan Van de Cloot, nous devons regarder au-delà de notre intérêt à court terme. Nous ne devons pas seulement évaluer ce que renfermerait une adaptation de la politique agricole européenne pour les agriculteurs des pays du Sud mais nous devons être poussés par les récentes expériences, à développer une production agricole plus durable.